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奥红梨

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  奥红一号全红梨是2012年山东省红梨研究所新选育成功的红梨新品种,属早酥红梨的全红型芽变,该品系嫩枝、嫩叶和花蕾鲜红色,花开放后粉红色,果实从幼果到成熟一直是全红型紫红色,这种全红型梨品种在我国沙梨、白梨、秋子梨和新疆梨四大梨系中是一个。与变异母树早酥红相比,除具有早酥红的所有优点外,还具有以下特点:

  1、果实全红。果实成熟后全紫红色,果点比早酥红小,没有纵向条纹,克服了早酥红经套袋和树体下部果实成熟后红色变淡、着色面积减少的缺陷。

  2、果形较正。与早酥红相比果实横径增大、纵径减小,梗洼变深、变广,果形变美。

  3、单果重增大。早酥红平均339克,奥红一号平均355克。

  4、可溶性固性物明显提高。2012年8月15日用测糖仪测量:早酥红11.9%,奥红一号12.8%。

  5、成熟期比早酥红略晚。山东聊城2012年成熟时间,早酥红8月12日、奥红一号8月15日,同比2011年晚熟10天。

  6、两品种嫩枝梢表皮颜色不同。两品种嫩枝梢都有黄色绒毛,但轻轻刮开绒毛后早酥红嫩枝呈红绿相间纵向条纹,奥红一号嫩枝呈均匀的红色,没有条纹。这可能与果实的颜色存在着某些全息性。

  全红型的红梨品种在西洋梨品种中有红茄梨、红巴梨、红考蜜思等,而我国东方梨系中全红型的品种“奥红一号”是一个,西洋红梨需经后熟才能食用,果实不耐贮运,货架期很短,果树产量低,抗病性差,难以推广。奥红一号既有中国梨的酥脆品质,又有西洋红梨的全红型外观,是优良品质和漂亮外表的结合。

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奥红梨 2017-10-25 本文被阅读 1683 次
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